Le moulin de Maré da Mourisca, qui se situe sur le domaine Herdade da Mourisca, fonctionna jusqu’aux années 60. Il fut réhabilité en 1995 par l’ICNF qui en conserva le tracé d’origine. Les visiteurs peuvent y comprendre le fonctionnement des unités de broyage. Le moulin compte un observatoire pour apercevoir les oiseaux et organise, au fil des ans, des ateliers en partenariat avec l’ICNF. Il dispose également d’une boutique/cafétéria qui vend des produits régionaux, du vin et de l’artisanat.